ゼラチンは頻繁に使うことはないけれど、お菓子作りや料理に便利な食材です。
ゼラチンはどこで売ってるのか、ダイソーやセリアなどの100均にはあるのでしょうか。
- ゼラチンは100均で売ってる?
- どこで買える?
- 代用品はある?
ゼラチンは100均なら、ダイソーとセリアで購入することができます。
本記事では、ゼラチンは100均で売ってるのか、どこで売ってるのかなどをまとめました。
大量に必要としないなら、100均で手軽に購入したいという人はこちらの記事を参考にしてください。
ゼラチンは100均で売ってる
ゼラチンは100均で売ってます。ただし、購入できるのはダイソーとセリアのみ。
残念ながらキャンドゥでは販売が確認できませんでした。
100均で購入できるゼラチンはパウダー状で1袋の内容量も少量です。
板ゼラチンは売っていません。
それでは詳しく見ていきましょう。
ダイソー
100均商品はダイソー一択!という人も少なくありません。
ダイソーにはゼラチンパウダー10gが108円(税込)で売ってます。
100均のゼラチンのなかで内容量を比較すると、微々たるものですがダイソーが一番多いです。
セリア
ダイソー以外の100均といえばセリアではないでしょうか。
セリアでも顆粒ゼラチンが9g108円(税込)で売ってます。
ダイソーよりも1g少ない量です。
キャンドゥ
過去には取り扱いが合ったようですが、現在は販売していることを確認できませんでした。
そもそもキャンドゥはダイソーやセリアなど、他の100均よりも食品の販売が少なめです。
お菓子の材料も少なく、店舗によっては取り扱っていない場合もあります。
ゼラチンはどこで売ってる?
100均に売ってるゼラチンは9~10gと少量です。
少ししか使う予定がない人は100均のもので十分でしょう。
しかし、1度に大量に使う、頻繁にゼラチンを使用する人は100均以外で買うのもおすすめです。
100均以外では、どこで売ってるのかをまとめました。
大手スーパーは購入可能
イオンやライフ、業務スーパーや成城石井、コストコ、ラムーなど、大手スーパーであればゼラチンが購入できます。
売り場は製菓材料コーナー。
ホットケーキミックスや小麦粉、デコレーション用チョコプレートなどが並んでいる場所にあります。
地域のスーパーでも、製菓材料を取り扱っているお店であれば売ってる可能性が高いでしょう。
スーパーのゼラチンは粉ゼラチンが多く、板ゼラチンは店舗によってない場合もあります。
内容量も100均より多め、1箱30gや65g入りで販売されています。
食品を扱うドラッグストアも売ってる
マツモトキヨシやウェルシア、スギ薬局、ココカラファインなど、食品を扱うドラッグストアでもゼラチンが売ってます。
店舗によっては取り扱っていない場合もあるので、事前に確認してください。
コンビニでは売ってる店舗が少ない
いつでも買い物ができる24時間オープンのコンビニでは、売ってる店舗が少なめです。
取り扱いのある店舗もありますが、ほとんどないようです。
ローソン100で売ってた、との証言もありますが、すべてのローソン100で売ってるかは分かりません。
確実にゼラチンを購入したい場合はコンビニよりも、スーパーや100均を探したほうがいいでしょう。
ゼラチンの代わりになるものは?
ゼラチンがないときの代用品は寒天やアガーでしょう。
ゼラチンは基本的にコラーゲンを原材料とした動物由来の凝固剤です。
寒天やアガーは同じように凝固剤の作用があり、代わりとして使うことができます。
ただし、ゼラチンと寒天、アガーは若干食感や溶ける温度などが異なるため、まったく同じものは作れないので注意してください。
寒天
寒天は海藻を原材料としたものです。
水に溶かして固めたとき、ゼラチンよりも弾力性がなく食感は少し硬さがあります。
常温でも溶けず、ようかんや杏仁豆腐におすすめです。
宝石のような見た目で人気の琥珀糖は、寒天から作られています。
アガー
アガーは海藻やマメ科の種子を原材料としたものです。
水に溶かして固めたとき、弾力がありゼラチンを使ったゼリーに近い触感があります。
透明感があり無色・無臭なので、美味しい天然水を使った水ゼリーにも使われています。
常温でも溶けず、溶かす際の温度が80度以上などゼラチンや寒天とは異なり、使い方に若干の注意が必要です。
100均ダイソーのゼリーの素もおすすめ
ゼリーを簡単に作るなら、ダイソーに売ってる箱に入ったゼリーの素もあります。
粉にお湯や水を混ぜて冷やすだけで簡単にゼリーが作れるので、小さなお子様とのお菓子作りにもおすすめです。
ハウス食品のプチゼリエース
ダイソーで売ってるゼリーの素は、ハウス食品のプチゼリエースです。
昔からあるゼリーの素で、通常のゼリエースよりも内容量が少なくなっています。
イチゴ味とメロン味の2種類があり、ゼリーの素をお湯で溶かして水を加え、冷蔵庫で冷やすだけで簡単にゼリーができます。
缶詰めの果物を入れたり、完成したゼリーを崩して炭酸飲料に混ぜるなど、アレンジ方法も豊富です。
まとめ
本記事ではゼラチンは100均で売ってるのか、をまとめました。
すべての100均で売ってるわけではありませんが、ダイソーやセリアなら可能性はあります。
急にゼリーが作りたくなった、ゼラチンが必要になったとき、近くにスーパーはないけど100均ならある、という人はダイソーやセリアに行ってみましょう。
また、少量しか使わない場合も、100均で買うのがおすすめです。
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