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鶏のささみと言えば、ヘルシーでさっぱりとした味で、料理にもよく使われる部位ですよね。 そんな鶏のささみなのですが、冷凍したささみをレンジに入れて加熱すると、爆発してしまうケースがあるのです。 一歩間違えれば、やけどをしたり、レ...

モスチキンのおすすめしないと言われている理由をご紹介！サクッとして美味しいイメージですがなぜ言われているのか調べてみました。

ケンタッキーのクリスピーはひどいかどうか、実際に食べてみました。まずいことはなく衣がサクサクで美味しかったです。小さくなったという話がありましたが昔の話のようでした。

業務スーパーのブラジル産鶏肉のからあげ買って食べてみた。まずいかの確認。実際に食べて感じたメリット4つをご紹介。利便性・経済性・長期保存が可能ということで、みんなが欲しいと思う商品です。

カレーといえば、ピリリと食欲を誘うスパイスの香りとカレールーの深い味わいで大人気の定番メニューです。 ポークカレーやチキンカレーなど色々なお肉の種類で味を楽しめるのはもちろん、異国の味わいを堪能できるグリーンカレーやスープカレー、キ...

牛肉は美味いだけでなく、たくさんの栄養があるため、大人気の食材の一つです。 しかし、時々酸っぱい臭いが牛肉からすることがありませんか？ お肉から酸っぱい臭いがすると食欲をそそるどころか、不安を感じますよね。 この記事では...

豚肉は脂っぽさがなく、ヘルシーなため牛肉よりも豚肉の方が好きという方も多いのではないでしょうか？ 牛肉と比べビタミンBなどの栄養価が高く、ほどよいジューシーさも感じられることができるのも魅力ですよね。 そんな美味しさ豊かな食材...

鶏肉を調理する際、一番気になるのは「火が通ったかどうか」ですよね。 生焼けの鶏肉を食べることは避けたいものです。 そこで、この記事では、鶏肉に火が通ったかどうかを確認する方法や、火の通りがわからない方々のためのヒントを紹介しま...